撰文、圖片提供／友種團隊 謝沛妤（海豹）、林柏源（阿源）；台江國家公園管理處 黃貞雅、林文敏

台江國家公園於 2009 年成立，是臺灣唯一的濕地型國家公園。其範圍橫跨臺南市安南區與七股區，並具自然生態、歷史文化及漁鹽產業等多重資源特色。台江場域與居民生活範圍高度重疊，因而以強調「與地方共生」為主，在與社區的參與合作成為經營上的重要課題之一(Repka & Švecová ,2012)。

為了讓保育目標與在地居民的生活更緊密連結，台江國家公園成立「台江濕地學校」，以環境教育為核心，規劃 16 套涵蓋自然生態、人文歷史、在地產業與國家公園環境行動的課程內容，這些課程不僅僅是知識傳遞，而是試圖透過真實場域的體驗，培養學員對土地與環境的感受與理解。

走進在地，攜手共創真實體驗

在濕地學校成立初期起，團隊規劃動手體驗等內容，並在透過地方人士的引薦下，逐步與漁夫、瓜農、鹽工、在地船家及蚵農等建立連結，以增進課程的體驗性與在地性（Hsu, 2025）。這些產業第一線人員並非單純被邀請「協助解說」，而是被視為課程共同的設計者與教學者。

在課程中，環教師不再是唯一主講者，而是與社區講師並肩協作將課程的內容提升體驗層次——由在地人負責專業知識與操作分享，環教師則在現場協助安全管理、補充說明與引導學習。

這種模式讓社區講師的身份逐漸從「協助者」轉變為「教育者」。舉例來說，「蠔小子蚵南」課程(以下簡稱蚵南課)蚵農回饋提到，透過課程設計，他們的專業得以清晰展現；在親自帶領學員下水體驗的過程中，雖需承擔一定程度的風險並投入更縝密的流程規劃，但是藉由讓學員親眼看見蚵的生長環境，並動手幫蚵準備成長的家，過程中也讓社區講師感受在地產業被看見的成就感驕傲，使他更願意投入環境教育的行列一起努力。這樣的角色翻轉，不僅讓講師獲得新的自信與加深對在地的認同，也讓學員在課堂中看見專業知識的價值與產出。

合作並非一帆風順，教育現場的挑戰與風險

回顧蚵南課的合作過程也並非一路順利，課程推出初期，團隊在介紹下與第一家在地單位合作，下水體驗的設計對於船家來說是個負擔，因操作相對複雜繁瑣，加上需要考量學員下水的安全風險，以及上岸後可能會弄髒船導致環境整理也會是一個負擔，所以在幾經調整與考量，團隊與第二家船家進行合作。

在第二個合作單位中，也面臨了不一樣的挑戰。某位在地講師非常贊成課程目標與教育理念，卻因身體因素難以持續配合，但在過程中，也有其他的講師(蚵農)深受感動，而延續了這份合作的緣分，最終蚵南課找到合適的在地夥伴，如今已合作長達10年以上，並在課程前中後也會與團隊分享自己對環境變化的心得感受，讓環教師感受到在地講師不再只是以「協助」的心態看待合作課程，更是希望藉由教學中能帶給學員不一樣的體驗與想法。

然而，即使理念相同，但與社區合作過程還是需要注意一些細節，例如環境的安全評估、講師的時間管理、體驗的經費、人員配置等問題。但團隊與社區講師多年合作，也逐步摸索應對的解決方法：

• 風險評估：以潮汐表作為參考，確認七股潟湖適合體驗的日期，並於課程前關注風速、雨量等環境動態，確保課程能夠安全執行外，也會與社區確認受影響後如何調整內容。

• 時間管理：由於安排環教課程時，有可能發生社區同時招收一般遊客上船的狀況，甚至是可能忘記課程出現行程衝突。為此，團隊透過事前預約、行事曆提醒與課前活動確認(line聯繫)等行政過程，降低課程在前期的影響因素。
• 安全規畫：為保障學員，團隊會依據課程體驗的內容不同進行人員安全戒護。例如在下水體驗時，至少安排 4–5 人以上的志工加上蚵農，盡可能拉近師生比在1:5左右，在水下進行安全戒護與教學協助，而主講的環教師則會在船上以瞭望方式，全方位關注學員確保安全。
• 教學策略：由於合作單位有不同的講師，即使是同一課程都不一定是由同一位進行教學。因此部分講師雖有專業知識，但缺乏教學技巧與經驗。環教師則透過協同教學與補位，在對話互動過程中補充講師可能說明不清的地方，並協助講師逐步累積教學經驗。

藉由協同教學的模式，不僅能提升教學效率，也能更確保學員體驗的品質，這些挑戰與修正使合作更加順利，也與社區建立一套互動模式。

與在地合作的價值與回饋

與社區合作課程不是將課程內容「外包」給在地講師，是一種充分與在地互動的方式，並透過教學的過程累積互動經驗，也加強與社區互動的良好關係。社區也因參與教育的過程，加深對於家鄉土地的了解，也更認同國家公園的存在與價值。在蚵農的回饋中也提到，與國家公園的合作能帶給他們一定經濟上的支持，穩固他們對教育工作的支持度。

在學生的回饋中，講師深刻體會到教育的意義。許多學生提及，透過課程獲得了前所未有的體驗，不僅能走入課堂之外的養蚵產業現場，還能將課本中的知識具體連結。例如，有學生驚訝地發現，課堂上提到的酸性腐蝕碳酸鈣外殼的原理，正是蚵螺啃食蚵仔所運用的方式。透過親身感受產業的辛勞，學生不僅更珍惜所見所學，也表達了對辛勤蚵農的感謝，認知到美味蚵仔背後的付出與價值。

結論與啟示

台江濕地學校透過與社區講師的長期合作，將環境教育與在地產業及文化深度結合，不僅提升課程的多元性與深度，更推動社區成為教育與保育的夥伴，共同建構「教育共同體」。

在此過程中，許多講師從蚵農轉變為教師，從在地居民轉變為教育者。這樣的「角色翻轉」不僅讓他們重新認同自身的價值，也使合作課程超越了單純的知識傳授，進一步形成一種新的社區關係與教育模式。

這些合作經驗顯示，社區互動不應僅限於「專業導入」，而是需要進一步與地方共同建構教育價值。唯有場域與社區攜手合作，才能在環境教育推廣與自然保育之間實現雙贏。