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無塑行不行?批判性思考看低碳減廢!

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 圖/文 : 友種駐台江國家公園環境教育教師  關

       首先,聲明,什麼產品或材質環不環保不是絕對,各家學派見仁見智,接受到各種資訊來源時,請自己先想一想,選擇自己願意接受且做得到的去實踐,珍惜手邊現有的物資物盡其用,請不要一昧跟風購買標榜環保精美新型產品,也請尊重每個人的選擇,鼓勵每一個友善環境的行為。內文中列出相關延伸閱讀之文章亦非絕對,請您用批判性思考去閱讀理解,而延伸閱讀裡還有更多相關延伸閱讀,環境議題難以論定,環境那麼遼闊,我們也別侷限了自己,用開放式的態度多看多學多思考多行動吧!(延伸閱讀:批判性思考

       在減廢實踐生活中,為了避免愚昧的假環保,針對生活及工作中「必須」使用的產品來源及原料更為計較。當環保開始成為一種商機,同時也開始成為被消費的目標,太多太多以環保之名行牟利之實,或者是出於善意但在不明就裡或成本考量的前提下,假環保了。

       為了不想成為假環保商業行為下的愚民一枚,不希望在不了解的狀態下做出錯誤的選擇加害於環境,因此追究號稱環保產品的原料儼然成為生活的一部分,市面上日漸增多標榜環保的產品,原料名稱有看沒有懂,你可曾針對其原料拜問過大神,了解自己使用的東西安不安全?健不健康?環不環保?社會成本高不高?這些關於關心自身的重要問題曾經出現在你的腦袋裡被思考過嗎?然而,更有只大提環保不提原料的商品,本人曾多次留言於這類產品的PO文中詢問有關原料及環保考量為何,往往石沉大海,一個小小平民的疑問不成氣候,未能有實質的影響,但,在看過此文之後,如果你也認為關心原料是件重要的事,也請多多批判「所謂環保」,當個明智的,實掌選擇權的消費者。

個人選擇前想一想

1.能不買就別買,延長使用壽命

       翻翻家裡的衣櫃、櫥櫃或儲藏室,把還能使用的衣物、容器及用具翻出來善加利用,能用的就用到不能再用,延長物品的使用壽命相對的會減少消耗,堪使用但已用不上的就捐贈給需要的社福單位,但捐贈前請多用點心查詢不同機構所需要的物資,並舉手之勞洗淨再寄出,別讓您的好意成為他人的負擔。(延伸閱讀:全台物資捐贈平台資訊,延伸閱讀:新北市reBAG 袋袋相傳平台

       歡迎跟上自備餐具新潮流的浪頭,特別是可密封適合購買外帶的器具全翻出來洗乾淨備用,已經有的餐具,暫且不論其製造原料為何,您只須更在意自己的健康,使用前注意不同容器的適用溫度,好好的善用,都是友善環境的考量,少花錢也少花了碳。(延伸閱讀:多修理少購買,瑞典修法助環保

       價錢,是選擇產品的必要考量因素,售價來自於製造成本,CP值則來自於適用者的滿意度;除此之外,產品的社會成本呢?從原料到製造到運輸到儲存到銷售到廢棄處理,需要耗費的成本難以使用金錢估算,目前可做為參考的是碳足跡的概念,但在臺灣有提供碳足跡資訊的產品並不普遍,然其可信度亦無從得知,一般消費者無從得知其完整製造流程,只有廠商片面提出的數據,消極地看,有提供碳足跡資訊的企業似乎多了一份環境考量,可做為選擇的參考,但仍是需要多加加油推廣的概念。(延伸閱讀:碳足跡上包裝,少消費更環保

資料來源:行政院環保署臺灣產品碳足跡資訊網

 

2.單一優於複合,簡單優於花俏

       大多數人皆需從市場中購買產品,竹木等天然材質似乎是想到環保的優先考量,但為需長時間存放,不受外在因素造成腐敗或發霉,則需添加防腐劑,或為美觀上色漆,當我們無從知道防腐劑及色漆的來源時,避免使用就是最安全的選擇。(延伸閱讀:木竹防腐劑有重金屬危險?

       你可以多想想的是簡單就好,尤其是會入口的食具,更要審慎選擇。勤於保養不擔心麻煩者,可以選擇未上漆的裸竹木食具,於每次使用後立即清洗,甩乾水分平放於通風處晾乾即可,或使用鹽醋水加以保養,一旦發現黑色霉斑請勿再使用;而希望食具耐用又收存便利者,建議選擇僅上生漆(天然樹脂漆)無花樣印刷的竹木原色產品;另外,玻璃及僅上生漆的無花紋瓷器也是一種相對安全的選擇。當然,如果你能自製並慣於使用未經化學處理的天然材料,如竹、木、葉或石頭等,更是最棒的選擇! (延伸閱讀:竹木食器保養小秘訣

       市面上常見的麥桿、稻桿、玉米製的環保餐具,是利用澱粉經過發酵產生乳酸,聚合形成聚乳酸(PLA)製造而成,其在高濕高溫環境會同時水解及熱降解變回乳酸,因此稱為「生物可分解環保材料」。此類原料看似環保,然PLA遇60度以上高溫即會變軟變形,為使食具耐熱,需加入「塑膠」增加其硬度及耐熱度,此時,標榜環保的餐具成為PLA+塑膠的複合性材質的假環保餐具,不再是100%可生物分解,回歸自然的環保材料,當你吃下熱騰騰的食物時,同時也吃下了???(延伸閱讀:「可分解餐具」出了實驗室就變「假的」

3.無塑減廢,避免使用一次性用品

       不管標榜多環保,使用任何材質製成,除醫療衛生考量外,「在可以選擇的前提下」請避免使用一次性用品,多一個廢棄物就是多一個社會成本支出,而減少廢棄物,絕對是您可以自主選擇的。不要以為紙包裝就會比較環保比較安全喔,為防油防水而加上的塑料及化學塗層存在的風險可不亞於保麗龍及塑膠製品。(延伸閱讀:速食包裝更毒?)即便是研究期刊都無法論定紙與塑膠誰環保,因此重複使用增加使用壽命,是不是相對的比不多製造還來的更值得考慮呢? (延伸閱讀:塑膠袋與紙袋之環境衝擊比較評析)。

       也請您在關懷環境落實無塑減廢的同時,也多多尊重商家,請先禮貌詢問商家是否可以使用自備容器盛裝,如果商家無法配合,可以先行感謝後再善意建議日後是否能有環保新選擇;這時候也是您可以選擇的,本人堅持不使用一次性用品,因此會選擇不跟此類商家消費,建議選擇支持有環保作為的商家,您可依據個人需求及價值觀做選擇。如果商家願意提供自備容器服務,請您攜帶適當的容器盛裝,不要造成商家不必要的麻煩,例如帶小容器或小瓶口容器徒增商家裝填之麻煩,或是拿玻璃盒裝熱食有燙傷之虞,如果擔心油膩髒汙,請自備可洗滌的袋子或重複使用現有的塑膠袋;曾遇過非常熱心的老闆,硬是要幫本人的餐盒裝塑膠袋(關於那些有的沒的故事請見有素沒塑行不行?低碳減廢生活實踐一文),自備餐具還用了店家的塑膠袋!!!ㄜ~是在忙什麼?(延伸閱讀:環保袋,跟你想的不一樣

       跟本人一樣看化學式像火星文,對於千奇百怪的塑膠類型怎麼看怎麼朦朧的人們,要搞懂各類塑膠對人體的影響無疑是上火星語言班一般的有難度,因此,不用最安全了,是吧!(延伸閱讀:綠色塑膠,看不見的環境危機

       由於塑膠類已在本人之拒絕往來釘子戶榜首,因此不在贅述其影響,對於常見塑膠類別有興趣者請參考以下參考文章。

資料來源:食力

       現今越來越多的裸賣超市也未必真環保,本人於參與的無塑社團看見網友分享其至裸賣超市採買的經驗,經詢問店員得知進貨都是塑膠包裝再拆裝倒至大容器裡供購買,並沒有更環保的包裝材質或者更大容量包裝,而此時超市提供的環保概念似乎是更重於用多少買多少,而非針對避免使用一次性包裝,因此,你心目中更珍貴的環保價值是什麼?(延伸閱讀:「環保、極簡、安心」?你買的是商業包裝,還是更深層的快樂?

 

4.清潔用品流入水土,食物鏈很強大

       清潔身體、食具及居家的清潔用品都跟你的健康切身相關,市售清潔用品的原料成分有看沒有懂,只碰到身體的你或許還不至於累積到有感其影響,但當這些含有清潔用品的水流入水域,生活在其中的生物、灌溉到農田裡或者為養家畜,牠的生命多半是為了餵養人類而生,動植物很誠懇地把人類給予他們的,同等回饋給人類。(延伸閱讀:清潔劑洗得乾淨?小心殘留有毒物質。

       跟本人一樣看化學式像火星文,對於那些明明是中文字怎麼湊怎麼不懂的人們,要搞懂各類化學成分對人體的影響無疑是上火星語言班一般的有難度,因此,不用化學清潔劑最安全了,是吧!為了健康選擇天然成分的清潔用品吧!或是歡迎加入DIY一族。

       惟,如您的生活環境是具黏液的原生動物棲地時,請注意使用苦茶粉清洗後之廢水排放,避免造成影響。因老一輩農夫會利用苦茶渣來撲殺福壽螺或鍋牛,因苦茶渣裡的皂鹼會刺激黏膜組織而導致死亡。(延伸閱讀:苦茶粕防治蝸牛

5.參與相關社團

       社群網絡裡非常多相關社團,分享個人環境行動,多看看他人的實踐行動,無論您認不認同支不支持,都請用禮貌的態度看待,不要隨意攻擊或批評他人,特別是越是有經驗的環保達人更應該要謙遜大氣地看待剛入門的後進,行為必須一點點累積改變成習慣,有很多達人們習以為常的環保行為對於他人來說還是件不容易的事,也沒有必要拿一堆科學數據來證明立場,或是逼迫他人拿出科學數據來證明自己的行為有多環保,明明大家都是出於關懷環境的善意,有心就是最珍貴的,應該多多給予鼓勵與支持,以身作則將這樣的正向力量擴及出去,無形之中必定發揮影響力。

 

 

具有社會影響力的選擇該要想更多

1.環境相關工作者與機關組織更該以身作則

       本人於去年前往WWF HK進行環境教師交換學習,從場域經營到課程教學獲取非常多寶貴的學習經驗,而其中非常令人敬佩的理念,非常值得借鏡學習的是WWF HK對於環境的考量及資源的珍惜,其營運經費皆須倚靠募款及公家經費,每年舉辦三個募款活動,交換學習有幸參與最大的募款活動「步走大自然」,參與民眾需先支付港幣500元,活動設計關卡簡單易懂,活動材料使用可重複使用及回收再製, DM使用FSC紙漿印製,中午餐盒選擇重複使用的環保餐盒,飲用水為企業贊助可重複裝填桶裝水,整場活動除外部廠商製造一次性包材外,未見WWF HK製造浪費。經詢問WWF HK內部工作人員得知,其考量到組織的作為給民眾的觀感有其社會影響力,因此在經費使用及活動設計必然對環境會有相當的考量,從自身作則,發揮其營運理念,傳達給民眾。這樣的思維,非常值得從事環境相關工作者與機關組織思考自身作為。

 使用回收板材釘製活動背板

 使用FSC紙漿印製文宣      使用瓦楞紙板製作展板並重複使用

訂購環保餐盒    回收紙筒製作教具  

       在臺灣,即便是已經在環境中或是從事與環境相關工作的個人、團體或機關組織,未必人人有環境意識,即使有意識,也非能落實環境行動,看著這些自稱為環境工作者的人們,做著對環境有著負面影響的行為,回歸其工作本身,何來立場告訴受眾該如何愛護環境,此話一出,必定打臉一掛人,包括本人自己,在未能完全零廢之前都得時時自我警惕。

       在工作中看遍浪費,特別是眾多參與者的會議及活動,總是充斥一次性用品,這些都是可以選擇的,承辦單位有心多打幾通電話詢問商家,選擇環保材質製作活動展版並重複使用,請與會者自備餐具水壺,就可以避免使用一次性用品,但,亦屢見已提醒自備,卻怎麼都忘記帶的「環境工作者」。

       曾經目睹過印象深刻的心痛現場,一個有關土地為期四天的環境展,某家著名的石化公司花費數十萬打造展場,展期結束後將展場全部破壞拆毀,完全不考慮是否還有可用之物,拆的豪邁瀟灑,以及現場各攤位拆下殘破的發泡板堆積成山。在現場對此有感的工作夥伴們討論著這些浪費的現象,是常態,是一個習慣便利的立即業績,只看重展出成果,未考慮環境影響,即便有再多氣憤,莫可奈何的卑微身分無法暢(公)所(布)欲(單)言(位),只能請亦有感於此的工作者們,在你的工作中,能多盡一點心力的,多打幾通電話,多搜尋一些資訊,多為環境考量一些,即便你可能只是一個小小的助理,也能為環境做大大的事,下一次,為會議或活動選擇沒有一次性用品的餐點吧!

 

2.關於那些不得不的被迫浪費

       (1)有的沒的單據

       你知道電子式發票熱感應紙是不能回收嗎?因其含有隱色染料層、顯色劑、敏化劑、穩定劑4層塗佈層,不是純紙張,屬於「不可回收紙類」,亦沒有再生價值,而且含有會影響健康的「雙酚A」喔!現在許多店家皆是使用熱感應紙輸出資訊,本人早申辦某超便宜超市會員卡電子發票,消費不開立發票,直接寄送到電子信箱,中獎還會主動發信通知,多麼便利啊!但,就是要環保才樣申請電子發票的啊!結帳後還印了消費明細、活動廣告、點數明細及優惠券等單據,經詢問之下,當時給的回答是無法不印,此時,我亦能有自主選擇權,從此不在踏入消費了。後來收集的資訊是其實可以設定取消列印,只是內部員工訓練不足,不是人人會操作。(延伸閱讀:電子發票真環保?

        在得知開始推動載具之後,為了避免因消費而製造紙張浪費,便申請使用載具,但目前只有部分連鎖商店才可使用載具消費,同樣的會有印製其他多餘單據的麻煩,此時,同樣的,本人又有自主選擇權了,就減少消費吧!或是上不會印製單據又可自備容器採買裸賣的傳統市場吧!

       為了實踐無塑減廢,除非萬不得已,本人不會踏進滿是用一次性包裝的便利商店,曾經在沒有食物可買的不情願下自備餐具去買了關東煮,拿出悠遊卡結帳,不列印發票,但發票機還是印了超商優惠券,我問:這是一定會印的嗎?店員說:是的。我問:如果事前告知我不需要,可以不印嗎?店員說:沒辦法,一定會印。

       如果你是環保實踐者,你有沒有思考過或詢問過店員關於是否可以不印單據的問題?如果你 也在意,請用群眾力量讓大企業有感吧!只要需求增加必定能促使企業改變,至少企業們該做好員工訓練,可以不印的單據,為什麼要印來浪費。快上每一個曾收過一堆無謂單據的企業商家粉絲團去反應吧!!!

       (2)停車單

        如果你是開車族又是環保族,除了找車位的煩惱外,在部分城市的公費停車還會多了每停一 次就多製造一張停車單的煩惱,再盡力也只能做到申請停車費自動扣繳,不再至超商繳費而產生的有的沒的無用擾民單據。相形之下,部分使用電子幣或是車牌影像辨識,再至自動繳費機使用載具掃描繳費的停車計費機制最為環保,但大部分的停車場還是有列印發票的問題。路邊停車有可能使用電子式感應嗎(例如結合ETC)?

       (3)飛機餐

        這個,管你吃與不吃,據說上了飛機的餐點不管有沒有吃完,只有銷毀一途了。只有默默接受製造廢棄物或浪費食物的選擇了。真的沒有辦法有更環保的選擇嗎?

  1.        (4)廣告信函

       只要你有資料在任何一個商家手上,他們就會熱情地寄送紙本資料給你,而絕大部分是你不 需要的廣告信函,曾經去電某銀行客服要求不寄發「任何」紙本,但他們的不同部門依舊會寄發,也只能在收到時再致電一次要求不要紙本資料,並提出能否再一次註明「任何」紙本。結果是,你還是會收到他們認為你該收到的重要收據。總有辦法可以只寄發E-mail就好的吧?

       (5)人情禮物

       一開始真的無法拒絕親友給你的善意,勢必得被迫製造廢棄物,而我能做的就是讓更多人知道我的環保理念,讓親友們習慣,自然會避免購買不環保的東西給我,而現在,也敢拒絕了,特別是用一次性餐具裝的食物及手搖飲料必封殺,為了健康也為了環境,我吃食物,不吃毒,也不因為我而給環境餵毒。

 

       實踐低碳減廢好些年了,確實有漸漸地影響到身邊的人,越來越多人攜帶餐具及購物袋,會考慮選擇相對環保的產品,本人看著身邊越來越多親友的開始更進階的友善行為,真的很令人感動,也更確信自己的信念。身邊的人曾刻意語帶抱怨地說跟我吃飯備感壓力,但卻默默拿出環保餐具,其實這時候心裡是感動的,也不知道什麼時候獲封了環保魔人的稱號,當我堅持著我的堅持,看在他人眼裡,必定有些什麼,我想繼續在生活中魔更多人,甚至魔到網路另一頭也關懷環境的你們,有心就去做吧!多想一想,再選擇!然後,發揮我們的群眾力量,去促使企業及商家有更多友善環境的作為。